Este trabalho tem por objetivo fazer um levantamento do campo lexical que diz respeito as causas de mortes registradas em certidões de óbitos, manuscritas no período de 1800 à 1900, na região do Vale do Jaguaribe. As certidões fazem parte do Acervo Histórico do Palácio Episcopal de Limoeiro do Norte. As mesmas foram manuscritas pelos padres que eram os encarregados de tal função, uma vez que não havia cartório na região. Segundo CHAVES (2010) devemos co nsiderar a importancia dos registros paroquiais de óbitos como fonte de pesquisa para o estudo do passado, sobretudo, neste momento em que vemos o quanto o estudo sobre as doenças, a saúde e a morte, tem se constituído em área de crescente interesse para a historiografia brasileira. Uma vez que encontramos,e analisamos vocábulos como: estupor, asphostema, phitysica, erisypela, influenza dentre outros, estamos contribuindo diretamente não só para os estudos do acervo da Lingua Portuguesa, mas também para os estudos sobre as doenças, a saúde e a morte.