O presente trabalho tem por objetivo debater a utilização e manuseio de duas tipologias específicas de fontes: jornais e livros de memória. Buscaremos debater como tais fontes ganharam espaço na historiografia assim como a sua importância para o historiador. Buscaremos também demonstrar como as mesmas vêm sendo utilizadas na dissertação em desenvolvimento Um copo d'água e um palito: Habitus e sociabilidades nos quiosques e cafés de Fortaleza (1886 - 1920). Pesquisa do discente do Mestrado em História - MAHIS na linha de pesquisa Práticas Urbanas, Paulo César Freire Sá, sob orientação do Prof. Dr. Gleudson Passos Cardoso da Universidade Estadual do Ceará - UECE.