Fazenda Guaiúba
A Fazenda de Experimentação Agropecuária Dr. Esaú Accioly Vasconcelos, da Universidade Estadual do Ceará (UECE), localizada no município de Guaiúba, ocupa uma área de 300 hectares dedicados ao ensino de graduação e de pós-graduação, além e servir para pesquisa e aos serviços de extensão da Faculdade de Veterinária da UECE.
O principal objetivo da fazenda é difundir as novas tecnologias, realizar aulas práticas ao ensino da Medicina Veterinária e servir de campo experimental para o Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal.
A Fazenda possui infraestrutura de suporte para alojamentos masculino e feminino, laboratórios nas áreas de nutrição animal e biotecnologia da reprodução, além de proporcionar a execução de projetos financiados, teses, dissertações e monografias.
O local oferece também, para alunos, profissionais, trabalhadores e produtores rurais, cursos e treinamentos de Preparação de Inseminadores; Podologia e Casqueamento; em Doma Racional; Aplicação de Vacinas, Medicamentos e em Primeiros Socorros em Animais de Produção; Bem Estar Animal; e Manejo e Conservação de Pastagens.
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